Spécialiste de la vanille bourbon de Madagascar
Du coeur de la SAVA à votre assiette
Notre gamme comprend une palette complète de vanille : de la gousse au caviar, sans oublier la poudre et l'extrait.
Issus d’une petite production familiale située dans le nord-est de Madagascar, au cœur de la région emblématique de la SAVA, mondialement reconnue pour la qualité et l’excellence de sa vanille. Chaque produit est une promesse de qualité et d'authenticité pour sublimer vos créations culinaires et vos boissons.
Plongez dans notre collection et trouvez la vanille parfaite pour chaque occasion.
Reconnaître une vanille affinée
Petits sachets en papier recyclés réalisés à la main à Sambava.
Les étapes de la préparation de la vanille.
Provenance de notre vanille :
Sambava, Madagascar.
La région SAVA, acronyme formé par les initiales de ses quatre districts principaux (Sambava, Antalaha, Vohémar et Andapa), est une région située dans le nord-est de Madagascar. Elle est réputée pour sa richesse naturelle, sa biodiversité exceptionnelle et son rôle central dans la production de vanille.
La gousse givrée, notre star
Plongez dans l’élégance pure de notre Vanille Givrée. Chaque gousse révèle toute la noblesse de la vanille, pour un plaisir gourmand à l’état pur. Choisissez la qualité supérieure pour vos recettes. Idéale pour sublimer vos desserts, pâtisseries et créations culinaires, tel un chef étoilé !
Nos oeuvres d'art tressées à la main dans le nord est de Madagascar
Conçues comme de véritables pièces décoratives et aromatiques, chaque création est unique, façonnée artisanalement, et pensée pour sublimer des événements de prestige : réceptions privées, événements de luxe, hôtels, restaurants haut de gamme ou maisons de spiritueux.
Ces œuvres associent matière noble, esthétisme et parfum, offrant une expérience sensorielle rare et élégante.
Blog, recettes & astuces
Nos recettes sont mises à jour régulièrement afin de vous faire voyager au coeur de la vanille
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